Para petani garam di Kedung Jepara memanen garam yang tahun 2017 berasa manis. |
Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (Gapmmi) Adhi S Lukman mengatakan, pemerintah memang telah memberikan izin impor untuk garam industri. Namun jika izin impor tersebut digunakan saat ini, garam impor paling cepat baru masuk ke Indonesia dalam dua minggu.
"Untuk sampai sini paling cepat dua minggu kalau kontainer, kalau kapal besar bisa sebulan," ujar dia saat berbincang dengan Media di Jakarta, Senin (31/7/2017).
Sedangkan saat ini, lanjut dia, stok garam industri sudah sangat menipis. Jika dalam dua minggu garam tersebut belum juga masuk, maka akan mengganggu proses produksi, khususnya di industri makanan. - Agen Capsa Online
"Buat industri posisinya sudah kritis. Dalam dua minggu ke depan harus masuk, kalau tidak akan mengganggu," dia menuturkan.
Adhi menjelaskan, garam industrinya biasanya banyak dipakai untuk bumbu produk makanan. Dan beruntungnya, di tengah kondisi krisis garam belum ada industri yang sampai stop berproduksi.
"Sampai sekarang belum (yang stop produksi), karena masih sisa-sisa stok masih ada, tapi sudah kritis. Makanya dua minggu lalu sudah kita desak pemerintah makanya untuk garam industri dikasih. Bisanya untuk bumbu, seperti bumbu mie instan dan lain-lain," tandas dia. - Agen Judi Bola Online
0 comments